10 jenis sayuran yang mudah ditanam dan cepat panen

Jenis tanaman sayur sering kali dipilih untuk ditanam di rumah, terutama disaat pandemi seperti sekarang. Berkebun sayur di rumah selain bisa mengisi waktu luang, tanaman sayur juga bisa dikonsumsi langsung atau diolah sebagai santapan di rumah. Dengan begitu,kita bisa memangkas anggaran belanja rumah tangga. Terlebih lagi jika kita memang hobi dalam berkebun ataupun bercocok tanam, sayuran yang cepat panen bisa dipilih.

Berikut merupakan beberapa jenis sayuran yang mudah ditanam di rumah dan cepat panen.

1.Bayam

Bayam dikenal sebagai sayuran yang memiliki waktu yang relatif singkat untuk tumbuh dan dipanen. Kita hanya membutuhkan waktu sekitar satu hingga dua bulan setelah tanam untuk memanen hasilnya. Bayam dapat ditanam sepanjang tahun, baik di dataran rendah maupun dataran tinggi. Namun, waktu yang baik untuk menanam bayam adalah saat awal musim hujan atau awal musim kemarau. 

Cara menanam bayam dengan mudah

2.Cabai

Cabai merupakan bumbu dapur yang sering dipakai di berbagai olahan makanan nusantara, hampir semua masakan Indonesia menggunakan tanaman yang satu ini, terutama kamu yang menyukai rasa pedas. Harga cabai yang kadang tidak stabil akan jadi tanaman yang cocok untuk ditanam di rumah. Untuk menanamnya, kamu hanya perlu menaburkan biji cabai kering ke kebun rumah. Jangan lupa untuk rajin menyiramnya dengan rutin. Kamu bisa memanennya hanya dalam waktu sekitar 2-3 bulan setelah ditanam.

Cara menanam cabai dengan mudah

3.Kangkung

Kangkung juga termasuk salah satu tanaman dengan usia panen yang cukup singkat, yaitu sekitar 30-40 hari setelah penananam. Kangkung merupakan tanaman yang tergolong pada jenis tumbuhan yang mudah tumbuh di berbagai musim. Selain itu, kangkun juga dapat hidup di lahan yang sempit dengan menggunakan sistem hidroponik.

Cara menanam kangkung dengan mudah

4.Sawi hijau

Sawi hijau juga tergolong tanaman yang memiliki waktu panen singkat. Tanaman ini hanya membutuhkan waktu paling lama 70 hari dan paling pendek 40 hari untuk dipanen setelah masa tanam. Kemampuan tumbuh dari tanaman ini juga cukup mudah, asalkan ketersediaan air cukup terpenuhi. Sawi hijau juga tetap harus memperoleh sinar matahari yang cukup untuk tumbuh.

Cara menanam sawi dengan mudah

5.Mentimun

Mentimun tergolong tanaman sayuran buah semusim (berumur pendek). Sayuran ini mulai dapat dipanen pada umur 45 hari setelah penanaman. Buah yang siap dipetik berwarna hijau pudar keputih-putihan. Untuk memanen timun ini dapat dilakukan dengan interval waktu 2-3 hari hingga 15 kali panen.

Cara menanam mentimun dengan mudah

6.Selada

Jenis sayuran yang cepat panen dan mudah ditanam di rumah selanjutnya adalah selada. Masa panen yang umum pada tanaman ini berkisar antara 2-3 bulan, dihitung setelah masa persemaian. Tanaman ini dapat tumbuh dengan cepat, terutama saat musim hujan atau cuaca yang dingin.

Cara menanam selada dengan mudah

7.Buncis

Buncis merupakan jenis kacang-kacangan yang dapat tumbuh dengan mudah dan dapat menghasilkan panen yang berlimpah. Buncis dapat hidup di cuaca panas dengan penyiraman yang rutin. Buncis dapat menghasilkan buah yang siap panen dalam waktu 55-65 hari.

Cara menanam buncis dengan mudah

8.Daun bawang

Daun bawang dapat dijadikan sebagai tambahan lezat untuk sensasi renyah pada makanan. Tanaman ini dapat tumbuh di ruangan terbatas seperti dekat jendela. Daun bawang dapat dipanen setelah berumur 3-4 minggu.

Cara menanam daun bawang dengan mudah

9.Kacang panjang

Sayuran yang selanjutnya yaitu kacang panjang, jenis sayuran kacang panjang merupakan jenis sayuran yang juga dapat dengan mudah ditanam dan proses panennya juga sangat cepat. Untuk cara menanamnya kalian cukup menyiapkan bibit panjang. Setelah itu pindahkan bibit tersebut ke lahan yang sudah diberi pupuk di halaman rumah kalian. Untuk perawatannya kalian hanya rutin menyiram dan lakukan pemberantasan gulma, dan tinggal menunggu hasilnya hingga beberapa hari kedepan.

Cara menanam kacang panjang dengan mudah

10.Wortel

Menanam wortel tidak harus dilakukan dengan lahan luas di dataran tinggi. Kita bisa menanam wortel di dalam pot atau polybag dengan cara dan perawatan yang mudah dilakukan. Waktu panen pun tidak lama, wortel siap dipanen dalam waktu 2 bulan setelah tanam

Cara menanam wortel dengan mudah